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          夢回大唐,穿越長安


          每個到西安的人

          或許都有著一種古都情結

          在兵馬俑中遙想秦帝國的所向披靡

          在古老的城墻上感受昔日的風光

          在大雁塔上仿佛還能看到玄奘法師的身影,聆聽到低沉而又空靈的梵音


          憶長安,長安憶……

          不妨在這些古老印記中找尋長安舊夢,開啟一段穿越圓夢之旅。


          西安


          看皇陵
          憶長安


          跨越千年的時光,就這樣與你相遇

          凝聚了千百年前匠人的血淚

          去感受歲月流淌的痕跡


          仿佛還能看到玄奘法師的身影

          聆聽到低沉而又空靈的梵音


          “鼓樓的夜晚時間匆匆”


          鼓樓和鐘樓兩兩相對,守護著古都,成為西安的地標,鐘樓的西北角懸掛的大鐘,

          已不再有報時的功用,但是逢年過節依然會被敲響,祈福平安。


          長安的美食一條街


          熙熙攘攘的人流

          美食的香氣彌漫

          沖淡了歷史的厚重

          帶來了現代的輕松愉悅


          既然提到了美食,西安的美食自然是耳熟能詳


          One·肉夾饃


          肉夾饃是陜西(乃至西北大部分地區)著名小吃,起源于戰國,當時稱“寒肉”。

          吃時切臘汁肉少量,夾人剛出爐的白吉饃中,此時饃香肉酥,回味無窮。含有豐富的蛋白質、脂肪。


          Two·牛羊肉泡饃


          用優質的牛羊肉加佐料入鍋煮爛,湯汁備用。把烙好的坨坨饃,掰成碎塊,加輔料煮制而成。

          最好牛羊肉泡饃是,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。吃完再來一碗高湯,更覺得余香滿口,吃的時候可以配一碟特制的糖蒜,口感更好。


          Three·肉丸胡辣湯


          肉丸胡辣湯是西安回族人的清真食品,用西北人適應的咸味來映襯羊肉湯、牛肉湯的香味。

          把重口味的胡椒分量減輕,以便更加突出肉和菜的口味,用回民更常用更大氣的牛肉丸子,更有口感和實在,現在的西安人把肉丸胡辣湯也作成了一種早餐。





          旅游小建議



          1、尊重當地(回族)宗教信仰、民風民俗。
          2、西北地區氣候較為干燥,且灰塵較大,注意每天補充適量水分。
          3、西安為國際性旅游城市,人流量較大,成分較復雜,應盡量減少夜晚出行。
          4、九、十月份西安地區早晚溫差較大,應據此準備適宜的衣物并預防感冒。




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